山西万荣小水果走出大国门大芒萁

山西万荣：小水果走出大国门

前不久，山西出入境检验检疫局、侯马出入境检验检疫局对万荣县进行出口质量安全示范区建设考核，检疫部门经过层层考察、调研、抽查、检验等办法，通过了万荣县出口质量安全示范区建设考核认证。

万荣苹果顺利通过国家出口质量示范认证，标志着万荣“果姑娘“插上腾飞的翅膀，漂洋过海“远嫁“到国外赚外汇。

十年时间，从2003年万荣县拥有水果出口权到2013年的通过国家出口质量示范认证，万荣的果业从小到大发展壮大起来，年出口量年年增加，农民收入一年一个新台阶。

万荣县栽植果树50万亩，其中苹果35万亩，连续8年，农民人均纯收入半数以上来自果业。2012年，全县苹果纸袋+膜袋高档果总产量6.26亿公斤，总产值16.24亿元，果业人均纯收入3415元，占农民人均纯收入的61%；2013年，全县苹果套高档纸袋19亿枚，预计产量6亿公斤以上。

围绕“果业富农”战略，万荣县大力实施以提升苹果质量和效益为目标，狠抓苹果标准化果园建设，通过实施六大战略，提升果品效益；完善基础设施，打造发展平台；把握市场脉搏，突出特色果品；发挥区域优势，做精苹果产业；倾注全县之力，整合优势资源，狠抓有机苹果基地县和出口果品质量安全示范区建设，为当地农民收入翻番铺设了一条“金光大道”。

在万荣县果业生产基地，各示范区普遍推广了果园生草技术，果园种植驱避植物和药材等经济作物的新技术，探索果园多种生物互补共生发展模式。在光华西丁王建立了果园养猪和果园沼液示范点，探索种植业加养殖业的循环农业发展模式。大力推广废弃果树枝杆还田技术，倡导利用废弃果树枝杆栽培蘑菇、沤制优质有机肥、粉碎覆盖还田等新技术，探索果园有机生物体循环利用模式。

近年来，万荣县在有机苹果生产、优质苹果出口、农民产业增收上，制定出台了相关实施方案，连年来不断加大资金投入，向果业发展倾斜，改善果业基础设施条件和出口示范区建设。自上而下建立了领导主抓、部门指导、乡镇推动、村组实施的组织领导体系，有力促进了果品产业的健康快速发展。

新技术树起农民大信心

水果出口或出境程序复杂，验收环节严格。除了对出口基地要求很高以外，对种植规模、肥料和农药的使用，以及产品质量和安全性方面的要求也有标准化的要求。特别是澳大利亚、美国、加拿大等国际高端市场，有一套“从地头到餐桌”的管理质量标准，产品品质、包装、标签、生产环境都有明确要求，生产工艺、经验甚至水果采收后的处理也很重要。

“想让自家种的水果走出去，首先要符合人家提出的各项标准。”万荣县县委书记李尧林如是说。针此，万荣县与国家科研院所联姻，及时引进最先进的高新技术成果，并将“土专家”和“洋专家”对接，组成专家服务团指导农民生产，形成了万荣特有的优质苹果生产十大技术十八道工序，编印了相关技术资料，年开展技术培训500场次以上，举办电视技术讲座20场次以上，印刷技术资料10万余份，培训果农10万人次，为出口苹果提供强大的科技支撑。同时，全县形成了县、乡、村三级果业技术推广和服务网络，指导果农严格按照技术规程组织生产，严把化肥农药投入品关口，确保产品质量安全和品质精细化，确保出口基地的果品都能达到出口国家提出的各项指标。

加大源头治理，生产无公害有机苹果。万荣县组织工商、农委、果业等部门，对农资市场进行拉网式的排查，对不合格的农资供应站店坚决取缔，对合格的农资供应站店建档留底，并对经销人员进行岗前培训，培训合格后发证才可上岗。同时，多方联系，积极采购优质农资，签订订购合同，保障全县各示范区的供应。全县每年使用优质纸袋18亿枚、反光膜10万亩、性诱剂1500亩，安装杀虫灯500个，养殖壁蜂80万筒，安装防雹网300亩，安装节水灌溉设施2500亩，沤制并施用有机肥20余万吨，配套果品生产的产前、产中和产后。

大产业圆了农民增收梦

“好***也要勤吆喝。！”对此，万荣县果业局局长任大伟深有感触。近年来，万荣县对外充分利用报纸、网络、展会等新闻媒体，对万荣苹果进行大力宣传，组团参加中国-东盟优质水果推介活动，积极宣传推广万荣苹果，扩大万荣苹果的知名度和国际竞争力。在对内上，他们依托华荣果业公司，积极发展“公司+专业合作社+农户”的产业化模式，帮助企业建立了王显、南张、裴庄、光华、通化、贾村等出口备案基地2万余亩，使企业上连市场，下连基地，也使果农有了稳定的对接企业。

在销售商，万荣县注重培养和发挥果品市场营销队伍的作用。培养组建了果品经纪人队伍500余人，建立果品经济合作组织700余个，形成了万荣特有的强大营销团队，注册了万荣苹果地理标志证明商标，为创建万荣苹果的著名商标打下了坚实基础。

独特的地理优势造就了万荣苹果优良的品质，高新的技术打开了万荣苹果出口外国的“大门”。2003年，万荣苹果获得了进出口权，与英国、荷兰、新加坡、印度、泰国等50多个国家建立了良好的贸易关系；2007年获南美的墨西哥、智利、秘鲁、阿根廷四国认证，被毛里求斯确定为山西苹果唯一供应商；2010年，万荣苹果第一家获得了全省出口加拿大的“绿卡”；2011年代表山西省成功进驻澳大利亚国际高端市场；2013年，“万荣苹果”品牌被国家工商总局核定为地理标志证明商标；鲜梨不经冷处理直接出口美国，实现了鲜梨出口国际高端市场“零”的突破。2012年出口苹果34批次，778.947吨，创汇58.4万美元；出口梨77批次，1569.194吨，创汇117.19美元。今年1—9月份，已出口苹果14批次，315吨，创汇47万美元；出口鲜梨19批次，399吨，创汇52万美元；出口鲜桃14批次，2480吨，创汇272美元。

十年时间，获得出口权的万荣优质苹果源源不断向国外销售，从事有机苹果生产的果农赚了个钵满盆溢。高村乡王里村郭印西连续三年套袋有机苹果亩收入在2万元，他所参加的合作社社员苹果亩纯收入上万元，老郭周边的果农靠出口水果生活也发生了翻天覆地变化。有机水果生产，优质苹果出口让万荣县的果树成了“摇钱树”，果农的腰包鼓起来了。

万荣水果——这个小小苹果带动的大产业，正一步一步让8万户果农实现增产目标，圆了增收梦想。

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